Besonders stolz sind wir auf die in Chile einzigartige Herstellung von echtem Mozzarella. In liebevoller Handarbeit wird der Mozzarella aus bester Bio-Milch fabriziert. Die Milch wird stets naturnah erzeugt, was für uns bedeutet, dass die Kälber jeweils von der eigenen Mutter aufgezogen werden, dass ein Bulle in der Herde mitläuft und dass die Tiere ausschließlich mit nicht-fermentiertem Futter ernährt werden.
Das Kilo Mozzarella wird zum Preis von 32.500 CLP angeboten.
Für weitere Informationen und Bestellungen kontaktieren Sie bitte: julia@amanuk.cl